sexta-feira, 28 de novembro de 2008

Temporada de Estágios de Férias Verão 2008/2009



Quer viver uma experiência importante e enriquecer o currículo? A hora é agora.


Estão abertas as inscrições para os estágios de férias, projeto do Centro de Informação e Documentação Turística da Newton Paiva - Ceditur. Os interessados deverão levar o currículo pessoalmente até o dia 3 de dezembro no Ceditur, localizado no Prédio do Curso de Secretariado - Campus Carlos Luz 800. O horário de atendimento é das 9 às 21 horas.

O estágio será durante as férias de janeiro, em que o universitário terá oportunidade de estagiar em hotéis de padrão internacional, nas áreas de gerência, recepção, governança, lazer e nutrição. Os destinos são meios de hospedagem em Minas e na Bahia. São mais de 50 vagas.

Os selecionados atuarão em um dos empreendimentos para a temporada 2008/2009:

- Hotel Canto das Águas, em Lençóis / Chapada Diamantina (BA)
- Ouro Minas Grande Hotel e Termas de Araxá , em Araxá (MG)
- Spa Outeiro de Minas, em Itabirito (MG)
- Hotel Fazenda Igarapés, em Igarapé (MG).


Para mais informações ligue: 3516-2723


Participem!!!


Equipe do Curso de Turismo da Newton Paiva

Visita Técnica São Paulo


Os alunos das disciplinas de Educação Patrimonial e Turismo do 8º período do curso de Turismo da Newton Paiva realizaram visita técnica à cidade de São Paulo, sob a orientação das professoras Wanessa Lott e Telma Ribeiro.

A cidade do São Paulo é referência nacional em produção e gestão cultural. Portanto, a programação do trabalho foi composta por visitas à Estação da Luz/ Museu da Língua Portuguesa; Pinacoteca do Estado; Museu do Futebol /Estádio do Pacaembu; e ao Museu do Ipiranga.

Objetivos e resultados:

- Análise do uso e potencial turístico dos espaços culturais visitados.
- Análise dos bens materiais e imateriais identificados.
- Avaliação das estruturas e serviços dos espaços culturais.
- Intercâmbio de experiências com profissionais atuantes nas áreas de turismo e cultura em São Paulo.
Vejam as fotos.


Museu do Futebol



Museu do Ipiranga


Alunos em visita ao Museu do Ipiranga



Alunos em visita à Pinacoteca do Estado



Obra do acervo da Pinacoteca



Visita ao Mercado Municipal
Equipe do Curso de Turismo da Newton Paiva

Visita Técnica Tiradentes


Os alunos das disciplinas de História da Arte e Cartografia, do 5º período do curso de Turismo da Newton Paiva, realizaram visita técnica a cidade de Tiradentes, sob a orientação das professoras Maria Eliza Campos e Renata Marques.

A programação da visita foi fundamentada na divisão da turma em 5 grupos, onde cada um destes possuía objetos de análise particulares divididos em Igrejas – religiosidade, relações sociais, arte barroca; Águas e Trabalho/ Ofícios e trabalhadores – ontem e hoje; Abastecimento, comércio e rota; Cultura alimentar, patrimônio cultural e turismo; e Espaço urbano - relações sociais, patrimônio cultural. Foram realizadas duas aulas práticas sobre Arte colonial mineira, na Matriz de Santo Antonio, e sobre Cartografia, no Alto da Igreja de São Francisco de Paula. Ao final foi realizado um seminário de apresentação dos trabalhos em grupo.

Objetivos e resultados:

- Percepção das relações entre patrimônio / arte, comunidade e Turismo.
- Elaboração de roteiros interpretativos propostos pela disciplina de História da Arte.
- Análise do espaço urbano de Tiradentes como documento histórico e patrimônio cultural, e como objeto da atividade turística.
- Observação e reflexão sobre elementos fundamentais da história social e artístico-cultural de Minas Gerais nos séculos XVIII e XIX.
- Verificação de todo o processo de uso e ocupação do solo na cidade de Tiradentes e análise comparativa com o mapa topográfico e os trabalhos anteriormente propostos em sala de aula.

Aula de Cartografia no Alto da Igreja de São Francisco


Vista da Matriz de Santo Antônio



Aula sobre História da Arte na Matriz de Santo Antônio

Pesquisa com moradores e comerciantes



Casario de Tiradentes
Equipe do Curso de Turismo da Newton Paiva

Visita Técnica Estância de Furnas


Os alunos da disciplina Recreação e Lazer, do 2º período do curso de Turismo da Newton Paiva, realizaram visita técnica à Estância de Furnas, sob a orientação do professor Hilton Serejo.

A programação da visita foi composta pelas seguintes atividades: Palestra e Visita Orientada pela Estância; Oficinas de Artes: Máscara Gessada / Balões – escultura / Pintura Facial; Dinâmicas de grupo / Caça ao Tesouro; Ensaio do grupo de teatro; Apresentações – Teatro; jogos noturnos; Visita à Fazenda do Juquita, onde há fabricação de produtos gastronômicos. Os alunos foram acompanhados em toda a visita pela ex-aluna do curso de Turismo, turismóloga Juliana Pego, subgerente do hotel.


Objetivos e resultados:
- Vivência, por parte dos alunos, de diferentes conteúdos culturais relacionados ao lazer.
- Discussão sobre as teorias discutidas e analisadas em sala de aula, e sua relação com as experiências propiciadas no trabalho de campo.
- Avaliação da infra-estrutura turística e dos equipamentos turísticos e de lazer da Estância de Furnas.
- Compreensão sobre a atuação e formação profissional daqueles envolvidos com o campo do lazer e da recreação.

Vejam as fotos.











Equipe do Curso de Turismo da Newton Paiva

terça-feira, 18 de novembro de 2008

Seminário de Coquetéis não alcoólicos

17 de novembro

Seminário de Coquetéis não alcoólicos dentro da programação da disciplina de Gastronomia. A atividade foi organizada pela profª. Eliana Márcia, e contou com a participação do Sr. Fabian Bernardo, especializado na atuação como Barman.

Os estudantes tiveram a oportunidade de aprender sobre os conceitos e as práticas da criação e produção de bebidas não alcoólicas com valor agregado.

Vejam as fotos abaixo.

Produção dos coquetéis


Degustação



Parte da turma do 2º período


Degustação


Sr. Fabian Bernardo e a profª. Eliana Márcia dos Santos
Equipe do Curso de Turismo do Centro Universitário Newton Paiva

PROJETO COZINHANDO COM O CHEFE

13 de outubro

Os alunos da disciplina de Gastronomia participaram do projeto Cozinhando com o Chefe, realizado em parceria com o Senac-MG. Na oportunidade os estudantes vivenciaram o funcionamento de uma cozinha profissional e aprenderam técnicas de culinária e gestão do setor.

Fotos abaixo.

Algumas das alunas participantes


Um dos pratos preparados na atividade






Parte da turma do 2º período do curso de Turismo





Equipe do Curso de Turismo do Centro Universitário Newton Paiva

sexta-feira, 14 de novembro de 2008

VISITA TÉCNICA ESTALAGEM FAZENDA LAZER E ESTALAGEM CASA ROSADA


Os alunos da disciplina de Gestão Mercadológica, do 7º período do curso de Turismo da Newton Paiva, realizaram visita técnica aos empreendimentos Estalagem Fazenda Lazer e Estalagem Casa Rosada, sob a orientação do professor Eduardo Bonfim.

O Estalagem Fazenda Lazer e o Estalagem Casa Rosada são empreendimentos hoteleiros com foco no turismo rural, pedagógico, ecológico e de eventos corporativos. Ambas as empresas estão localizadas em Carandaí, distante 130 km de Belo Horizonte.

O objetivo desta atividade foi o de possibilitar aos estudantes a observação da dinâmica de funcionamento de empreendimentos turísticos. Para que, a partir disso, fossem feitas as análises sobre as estratégias de marketing adotadas e apresentadas novas propostas.


Estudantes realizam visita por toda
a área dos empreendimentos




Estudantes realizam visita em todos
os equipamentos
dos empreendimentos



Sr. Calais, proprietário, faz apresentação para
os alunos sobre a gestão dos empreendimentos


Vista parcial do Estalagem Casa Rosada


Parte da turma de alunos que participou
da visita


Equipe do Curso de Turismo do Centro Universtário Newton Paiva